Una vez decidido qué producir y determinado los recursos necesarios para la obtención del producto, se ha hecho un estudio de costes para poder establecer el precio de venta.
La experiencia del grupo 1º ESO B y de otros grupos:
Tras la venta de los productos en el mercadillo solidario se ha calculado las ganancias obtenidas de forma muy sencilla. Por un lado, se ha sumado la recaudación de las ventas (I) y, por otro, se ha sumado todos los gastos derivados del proceso de producción (G).
Después se ha restado de la suma de las ventas la suma de los gastos.
Bº = I - G
A continuación podemos ver un ejemplo del grupo de Educación Especial, que ha elaborado de su puño y letra el cálculo de beneficios por cada producto.
A continuación los distintos grupos han realizado un breve informe, que recoge de forma resumida una cuenta de pérdidas y ganancias y una valoración de la experiencia:
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